保育園食育授業

お正月準備 お正月の意味や鏡餅などの飾りの由来を知ろう|保育園食育授業|村岡保育園

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2024年最後の保育園食育授業のテーマは「お正月準備」。

藤沢市の認可保育園「村岡保育園」様で行った食育授業の様子をレポート!

テーマは「お正月準備」

お正月は新年のお祝いをするとともに、その年の「年神様」を迎えるための行事です。
年神様は豊穣の神様。そして私たちに新しくひとつ年をとらせる神様でもあります。

お正月に飾る「門松」「しめ縄飾り」「鏡もち」なども年神様を迎えるためのものだったのですね!この日の食育授業はそんな「お正月準備」について学びました。

お正月の意味を知って、もっともっと、豊かにお正月を迎えよう!

①「絵本」でお正月について学ぼう

まずは絵本でお正月について学びます!

こどもおりょうりラボ

お正月について、クイズで遊びながら詳しくなったり

こどもおりょうりラボ

絵本の内容に合わせて、実際に稲に触ったりしましたよ!

②おせちに込められた意味を知ろう


お次に絵本で学んだ、おせちの意味を「おせちチャレンジクラフト」で、おままごとしながらおさらいします!

こどもおりょうりラボ


おせちには、たくさんの願いが詰まっているんですね!

こどもおりょうりラボ

ちいさいお友達は先生と一緒に、おせちチャレンジ!

こどもおりょうりラボ



③ぬりえで楽しく自分だけの図鑑を作ろう!

最後は楽しくぬりえを思い思いにぬります。
世界にひとつだけの、自分のお正月図鑑の完成!

こどもおりょうりラボ
こどもおりょうりラボ



年長のこどもたちは2年前からずっと食育授業を一緒に楽しんできて、最初の頃よりもぬりえの塗り方もずっとお兄さんおねえさんになっていて、何だか感慨深いですね。

もうすぐ卒園かぁ。ちょっぴりさみしいけれど、こどもたちの心に少しでも、みんなで楽しんだ食育の記憶が残ってくれていったら嬉しいな。

あとがき

楽しい楽しいお正月!そんなお正月は、年神様を迎えるための日本人にとってとても大切な行事でもあります。

お正月飾りやおせに込められた、ひとつひとつの意味や願いを学ぶことで、お正月をもっと豊かに迎えられるように、そんな想いを込めて今回の食育授業を行いました!

ちょっと難しい内容もあったかと思いますが、こどもたちなりに受け取ってくれたら嬉しいな。

こんなふうに、節分、ひな祭り、端午の節句など、日本の行事にはひとつひとつ意味があり、それぞれの行事で食べられるものには「願い」たたくさん込められています。

多くは家族やこどものことを想い「願い」が込められたものばかり。
その込められた願いを知ることで、自分ってこんなに愛されているんだな、ということを実感してくれたら嬉しいです。





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