茅ヶ崎市役所　こども育成相談課主催　親子食育教室　うどんづくり

先日、茅ヶ崎市のハマミーナで、茅ヶ崎市役所 こども育成部 こども育成相談課主催「幼児親子食育教室」の講師＆食育のお話しの企画を担当させていただきました。

▼茅ヶ崎市役所HP「幼児親子食育教室」
https://www.city.chigasaki.kanagawa.jp/kosodate/1024752/1058781.html

テーマは
「五感で感じる・学ぶ
　幼児親子食育教室
　手作りうどんをつくろう！」

うどん作りはこどもたちの五感を刺激するポイントがいっぱい！

そして、オリンピック開催に合わせて、食育のお話の時間では「麺麺（めんめん）オリンピック」と題して、世界の麺についてお話し＆ぬりえを楽しみましたよ。

五感を刺激するうどん作り

粉の手触りは？水を入れるとどんな変化がある？
どしん、どしん、足でうどんを踏もう！
うどんを茹でるとどんな匂い？

うどんづくりは五感を刺激するポイントがたくさんあります。

まずは粉を触ってみよー！

「さらさら〜」
「ふわふわしてるね」
みんな思い思いの感想をお話し。

水を入れるとどんなふうに変化する？

「わぁ、ネチョネチョー」

こねてくうちに、ひとかたまりに！
どんどん変化する粉の不思議を実感しました。

お次は足でふみふみしてみよう！

さぁ、お待ちかねのうどんふみふみタイム。
うどんのコシをだしますよ。

ノリノリでダンス♪
「冷たいね」「足の裏が不思議な感じ！」


めんぼうでのばして、カットしてみよう！

打ち粉をたくさんしたら、めんぼうをころころ転がして、うどんをのばします。

みんなうどん職人さんみたいだね！

さぁ、自分で作ったうどんはどんな味？

こどもたちがママと「自分で作ったうどんは美味しいねぇ〜」とお話ししていて、市の職員さんも私もほんわか幸せな気持ちに。

そうなんです、自分で作ると何倍も美味しい！！

しかもママと一緒に作ったうどんの味は、きっとずーっと心の中に生きる、夏の思い出の味になりますね。

麺麺（めんめん）オリンピック

今回の食育のお話しは、ちょうどオリンピック開催の時期だったので、オリンピックに絡めて、「麺麺（めんめん）オリンピック」をテーマに、世界の麺についてお話ししましたよ。

世界にはいろんな麺がありますね。


相手の国の食べ物を知ると、もっともっと仲良くなれる！

世界の麺について詳しくなったら、今度は麺麺オリンピックのぬりえに挑戦。

こどもたちに国旗が大人気！
お母さんたちからも国旗に触れる良い機会になったというお声をいただきました。


茅ヶ崎市役所 こども育成部 こども育成相談課では、こういった親子のイベントを定期的に開催しているそう！茅ヶ崎市役所HPや公式LINEで情報が発信されているそうなので、ぜひチェックしてくださいね。

▼茅ヶ崎市役所HP 「ちがさき子育て応援サイト」
https://www.city.chigasaki.kanagawa.jp/kosodate/index.html
▼茅ヶ崎市役所HP 「ちがさき子育て応援サイト　講座・イベント情報」
https://www.city.chigasaki.kanagawa.jp/kosodate/1024752/index.html

▼茅ヶ崎市役所公式LINE ID
@chigasakicity

あとがき

こどもたちの粉を触る時の驚きの表情や、うどんをフミフミするときのニッコニコの笑顔….　こどものお料理は遊びの延長で、ものすごくエキサイティングなものだなぁと実感。

お料理はこどもたちの五感を刺激するのにうってつけですね！

そして、オリンピックに絡めて世界の麺を学び、そこから国旗に興味を広げ…

身近な食べ物を通し、そこからさまざまな事柄に興味を広げることができる。
こどもたちの好奇心は無限大で、そんなこどもたちの好奇心が爆発するような食育活動を進めていきたいなと、改めて思った親子の食育教室でした！