七夕の行事食＆流しそうめん｜おえかきレシピ

今回は「七夕の行事食＆流しそうめん」の教室レポート！

おえかきレシピは、3つのステップでお料理！

1. まずは材料をよーく観察して
2. お料理の完成図をお絵かき
3. 実際に作ってみよう

そして今回は、スペシャルイベントの流しそうめんを楽しみましたよ♪

①まずは材料をよーく観察

夏の季節野菜であるオクラの断面は、よくみるとお星さまの形にそっくり！

今回のテーマは「七夕の行事食」であるそうめん。

星が輝く七夕に、ぴったりの食材ですね♪

七夕の行事食は「そうめん」と言われますが、一説によると、細長いそうめんが、織姫のおる糸にたとえられているとか。

そうめんを天の川に見立て、オクラの星や、星型の型で抜いたハムなどを飾って、七夕のそうめんを彩ろう！

②お料理の完成図をお絵かき

野菜や食材の形の特徴をよーく観察したら、それらの食材でどんなデザインにしようかな〜とお絵かきで未来設計図を描きます♪

それぞれ個性が出てとっても素敵ですね！
大人は思いつくことができない発想力がキラリ！

（左）なないろの天の川のそうめん。ハムの型抜きでハートがいっぱい♪「織姫と彦星が会える日だからハートがいっぱいなんだよ💖」

（右）おそうめんを顔になぞらえてお絵かき！この発想の転換は本当にすごい！

③実際に作ってみよう！

にんじんを型で抜いたり、きゅうりをピーラーでひらひらにして飾ってみたり、食材の持ち味を活かして創作活動！

毎回、こどもたちの自由でのびのびとしたクリエイティビティには、本当に驚かされます。

きゅうりを笹の葉にたとえて表現！

④流しそうめん、やってみよー！

さて、今回はせっかくそうめんだし、夏も近づいてきたし！ってことで、流しそうめんに挑戦！

「きゃー、流れたよーー！！」
「お箸で上手にすくえたね！」

こどもたちもママたちも、大はしゃぎです♪

なんてのどかな・・・

そして短冊にお願いごともしたためましたよ。
みんな叶うと良いね！

あとがき

さて、今回のおえかきレシピは「七夕の行事食＆流しそうめん」をテーマに教室を行いました。

行事食には意味があって、そんな意味に想いを馳せてみると、ひとつひとつの行事がより一層味わい深いものとなります。

そして今回は、せっかくのそうめんだから、流しそうめんやっちゃおう！というノリで、楽しんでみました！

こんな時代だったから、こどもたちは流しそうめんがもちろん初めて。

ママたちも、すっごく楽しそうで、あぁ、ようやくこうやってみんなで「食」を交わす喜びを味わえる時が戻ってきたんだなぁと、感慨深い会でした。